مـــنـــتـــدى خـــاطـــر الــإســـلامـــي
مـــنـــتـــدى خـــاطـــر الــإســـلامـــي
ترحب بك أجمل الترحيب
و تتمنى لك وقتا سعيدا
مليئا بالحب كما يحبه الله و يرضاه
فأهلا بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
و نرجو أن تفيد و تستفيد منا
لك منا أجمل المنى و أزكى التحيات
مـــنـــتـــدى خـــاطـــر الــإســـلامـــي
مـــنـــتـــدى خـــاطـــر الــإســـلامـــي
ترحب بك أجمل الترحيب
و تتمنى لك وقتا سعيدا
مليئا بالحب كما يحبه الله و يرضاه
فأهلا بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
و نرجو أن تفيد و تستفيد منا
لك منا أجمل المنى و أزكى التحيات
مـــنـــتـــدى خـــاطـــر الــإســـلامـــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواقيت الصلاة
أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:  
اليومية

الساعة
 


عدد الزوار
hit tracking
بسيطلات الدجاج  Flags_1
المواضيع الأخيرة
» الحكمة رقم-235(الإثنين23-5-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء مايو 24, 2016 10:47 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-234(الإثنين16-5-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء مايو 17, 2016 10:04 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-233(الإثنين9-5-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء مايو 10, 2016 10:40 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-232(الإثنين25-4-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 26, 2016 10:26 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-231(الإثنين18-4-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 19, 2016 9:35 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-230(الإثنين11-4-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 12, 2016 9:38 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-229(الإثنين4-4-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 05, 2016 10:00 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

»  الحكمة رقم-228(الإثنين28-3-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء مارس 29, 2016 9:32 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

» الحكمة رقم-227(الإثنين21-3-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء مارس 22, 2016 9:42 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

»  الحكمة رقم-226(الإثنين14-3-2016)
بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الثلاثاء مارس 15, 2016 9:45 am من طرف الشيخ حيدر رمضان

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 بسيطلات الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lovely angel
مشرفة
مشرفة



عدد المساهمات : 1936
تاريخ التسجيل : 24/07/2011
العمر : 36
الموقع : www.twitter.com/khaterwebsite

بسيطلات الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: بسيطلات الدجاج    بسيطلات الدجاج  Icon_minitime1الجمعة مايو 03, 2013 3:40 am



بسيطلات الدجاج













بسم
الله الرحمن الرحيم


السلام
عليكم و رحمة الله و بركاته


بسيطلات الدجاج  DSCI6235

بسيطلات الدجاج  DSCI6234

بسيطلات الدجاج  DSCI6192

المقادير

دجاجة من وزن كيلو و 800 غرام

150غ
الزبدة


500غ من
البصل


معلقة
صغيرة زنجبيل


زعفران
شعرة و القليل من الزعفران ملون


ربطة من
القزبر و المعدنوس


1 معلقة
كبيرة القرفة


1 عود
قرفة


150غ
سكر سنيدة


8
بيضات


500غ
ورقة البسطيلة


250غ
اللوز


1 معلقة
كبيرة ماء الزهر


ملح

ابزار

التزيين

عسل

لوز
ايفيلي


2 اصفر
بيض


الطريقة

يغسل الدجاج جيدا يوضع في طنجرة نضيف اليه البصل+ 50 غ الزبدة +
زنجبيل + قرفة مطحونة+ زعفران شعرة و زعفران ملون + ملح +ابزار يترك الكل فوق نار
هادئة مدة 7 دقائق يضاف نصف لترمن ماء يترك حتى ينضج الدجاج مدة 40 دقيقة
تقريبا


بسيطلات الدجاج  DSCI6196

نضع الدجاج في اناء يترك حتى يبرد نضيف الى البصل مقدونس و قزبر
مفرومين و ماء الزهر و عود قرفة انا ماكانش عندي عملت قرفة مطحونة + 150غ سكر
سنيدة يترك الكل على نار متوسطة مع التحريك المستمر يترك حتى يتشرب مرقه يضاف البيض
المخلوط على البصل مع التحريك حتى ينشف من المرق يزال من فوق النار و يترك حتى
يبرد


يسلق
اللوز يقشر و يقلى تم يطحن و يترك جانبا


بسيطلات الدجاج  DSCI6199

بسيطلات الدجاج  DSCI6206

اما طريقة اعداد البسطيلة معروفة نضع تفريشة من الدجاج تم اخرى من
البصل والبيض و اخيرا اللوز و نرش شوية سكر سنيدة مع دهن الورقة بالزبدة ندهنوا
البسيطلات باصفر البيض ثم الى الفرن حتى تتحمر من الوجهتين


تقدم البسطيلات في صحن مسقيين بالعسل و مزينين باللوز
ايفيلي


بسيطلات الدجاج  DSCI6230

بسيطلات الدجاج  DSCI6231

بسيطلات الدجاج  DSCI6233






[color:0a96=#000000 !important]











في امان
الله

























[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.khaterislam.yoo7.com
 
بسيطلات الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بسيطلات بكفتة الدجاج والخضر + قنينطات
» الدجاج بالكرموس
» لفائف الدجاج ... بالصور
» مورقات بالجبن و الدجاج
» طريقه عمل الدجاج وانواعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــنـــتـــدى خـــاطـــر الــإســـلامـــي :: منتدى الأسرة المسلمة :: قسم الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: